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投稿内容(コンテンツ)


恵方巻き予約 廃棄減らない?

サイト「Yahoo!ニュース・トピックス - 経済」のコンテンツが Yahoo!ニュース から公開されました。

概要:農林水産省が小売の業界団体に対し、恵方巻きは需要に見合う量を販売するようにとの通知。大量廃棄を少しでも減らすのが目的だが、「予約販売」は食品ロスにつながらないとの見方もある。

タグ: サイト更新 Yahoo!ニュース 食品
参考URL: https://news.yahoo.co.jp/pickup/6310443
投稿者: sitecheck.py 投稿日時: 2019/01/17 10:40:26 投稿番号: 35941

秋田の卸会社 マグロ産地偽装

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概要:秋田県横手市の水産物卸会社が2017年8月~18年3月、外国産マグロを国産と偽り、県内のスーパー1店に納入していたことが判明。メキシコ産を仕入れる際、伝票に国内産と記した。

タグ: サイト更新 Yahoo!ニュース 食品の偽装表示・不正表示
参考URL: https://news.yahoo.co.jp/pickup/6309995
投稿者: sitecheck.py 投稿日時: 2019/01/13 13:30:36 投稿番号: 35886

恵方巻き大量廃棄 国が苦言

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概要:恵方巻きの大量廃棄問題について、農水省が業界団体に「需要に見合った販売を行ってほしい」と要望。「売ろうという姿勢が先行してしまい、結果的に大量廃棄ということは望ましくない」。

タグ: サイト更新 Yahoo!ニュース 食品
参考URL: https://news.yahoo.co.jp/pickup/6309806
投稿者: sitecheck.py 投稿日時: 2019/01/11 16:30:48 投稿番号: 35864

キユーピー 缶ソース5品終売

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概要:キユーピーは9日、昨年7月の西日本豪雨の被災により、缶が製造できなくなったとして販売を休止していた「ミートソース」など缶詰ソース5品目の販売を終了すると発表した。

タグ: サイト更新 Yahoo!ニュース 食品
参考URL: https://news.yahoo.co.jp/pickup/6309568
投稿者: sitecheck.py 投稿日時: 2019/01/09 17:10:04 投稿番号: 35819

昆虫自販機 塩味コオロギ人気

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概要:熊本市にある昆虫食の自販機が売り切れ商品が続出する人気ぶりで、1番人気は塩味のコオロギ(1300円)。良質なたんぱく質を摂取できる一方、高カロリーがデメリットという。

タグ: サイト更新 Yahoo!ニュース 食品
参考URL: https://news.yahoo.co.jp/pickup/6309287
投稿者: sitecheck.py 投稿日時: 2019/01/07 12:14:10 投稿番号: 35761

あえてパン好き自称 背景は

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概要:ここ数年「パンブーム」という言葉がもてはやされるようになり、「パンが好き」とあえて言うようになった。パンは単なる主食ではなく、「娯楽」「し好品」の意味合いが強くなったという。

タグ: サイト更新 Yahoo!ニュース 食品
参考URL: https://news.yahoo.co.jp/pickup/6308873
投稿者: sitecheck.py 投稿日時: 2019/01/03 09:41:05 投稿番号: 35696

大阪名物「蓬莱」551の由来は

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概要:大阪名物でおなじみの「551蓬莱」。551には味もサービスも「ここ」が「いちばん」を目指そうという意味が込められているというが、由来を探った。

タグ: サイト更新 Yahoo!ニュース 食品
参考URL: https://news.yahoo.co.jp/pickup/6308805
投稿者: sitecheck.py 投稿日時: 2019/01/02 15:09:38 投稿番号: 35689

人手不足で「冷凍パン」伸長

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概要:冷凍パン市場が堅調な伸びを見せている。ベーカリーショップは減少傾向にあるものの、慢性的な人手不足から、一部、冷凍パン生地や焼成済み冷凍パンなどに置き換える事業者が増えている。

タグ: サイト更新 Yahoo!ニュース 食品
参考URL: https://news.yahoo.co.jp/pickup/6308423
投稿者: sitecheck.py 投稿日時: 2018/12/29 13:55:01 投稿番号: 35642

Xマスケーキ 500kg廃棄の実態

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概要:年間約642万トンと試算される食品ロス。食品リサイクル工場に、一日400~500kgものケーキが運ばれてくる様子が放映された。処理された上でブタの餌にリサイクルされるという。

タグ: サイト更新 Yahoo!ニュース 食品
参考URL: https://news.yahoo.co.jp/pickup/6308045
投稿者: sitecheck.py 投稿日時: 2018/12/26 11:01:25 投稿番号: 35576

ごま世界的人気 値上げ相次ぐ

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概要:ごま主産地の減産や世界的な需要増で、原料相場が高騰。物流費や燃料費、包材などのコストもかさみ、食品メーカーは値上げに動いている。

タグ: サイト更新 Yahoo!ニュース 食品
参考URL: https://news.yahoo.co.jp/pickup/6307322
投稿者: sitecheck.py 投稿日時: 2018/12/19 19:40:47 投稿番号: 35429

カップご飯 日清に挑むセブン

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概要:Yahoo!ニュース

タグ: サイト更新 Yahoo!ニュース 食品
参考URL: https://news.yahoo.co.jp/pickup/6307114
投稿者: sitecheck.py 投稿日時: 2018/12/18 07:51:58 投稿番号: 35389

映えないのに サバブーム背景

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概要:Yahoo!ニュース

タグ: サイト更新 Yahoo!ニュース 食品
参考URL: https://news.yahoo.co.jp/pickup/6306895
投稿者: sitecheck.py 投稿日時: 2018/12/16 08:31:53 投稿番号: 35348

即席めん 支出は「西低東高」

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概要:Yahoo!ニュース

タグ: サイト更新 Yahoo!ニュース 食品
参考URL: https://news.yahoo.co.jp/pickup/6306799
投稿者: sitecheck.py 投稿日時: 2018/12/15 11:01:30 投稿番号: 35335

チーズ消費増 家飲み追い風に

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概要:Yahoo!ニュース

タグ: サイト更新 Yahoo!ニュース 食品
参考URL: https://news.yahoo.co.jp/pickup/6306568
投稿者: sitecheck.py 投稿日時: 2018/12/13 10:58:10 投稿番号: 35301

醤油の出荷減 密封商品に陰り

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概要:Yahoo!ニュース

タグ: サイト更新 Yahoo!ニュース 食品
参考URL: https://news.yahoo.co.jp/pickup/6306496
投稿者: sitecheck.py 投稿日時: 2018/12/12 17:22:23 投稿番号: 35292

高野豆腐 TV影響で年内品薄

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概要:高野豆腐が、テレビで「血糖値スパイク」を改善する効果が期待できると紹介され、売れている。製造に約1カ月かかるため急な増産対応ができず、年内は品薄状態が続きそうという。

タグ: サイト更新 Yahoo!ニュース 食品
参考URL: https://news.yahoo.co.jp/pickup/6305873
投稿者: sitecheck.py 投稿日時: 2018/12/07 10:29:20 投稿番号: 35195

今年の一皿はサバ 災害で注目

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概要:今年の日本の世相を最も反映し象徴する食を選ぶ「今年の一皿」が発表され、2018年はサバに決まった。防災意識の高まりから下処理の必要がない、サバ缶の価値が再評価された。

タグ: サイト更新 Yahoo!ニュース 食品
参考URL: https://news.yahoo.co.jp/pickup/6305788
投稿者: sitecheck.py 投稿日時: 2018/12/06 14:48:00 投稿番号: 35176

コオロギ食用化 起業した25歳

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概要:「食料問題を解決する未来食」と言われる昆虫。早稲田大学在学中に起業を果たし、コオロギ食用化の実用化に挑む25歳に、誰も描いたことのない世界を作ることの面白さを聞いた。

タグ: サイト更新 Yahoo!ニュース 食品
参考URL: https://news.yahoo.co.jp/pickup/6305273
投稿者: sitecheck.py 投稿日時: 2018/12/02 07:30:47 投稿番号: 35078

あんこピンチ 材料高騰で悲鳴

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概要:「あんこ」はお歳暮用に年賀用と年末年始にかけてこれから最も需要が高まる。しかし、材料の小豆が大幅に値上がりし、業者が悲鳴を上げている。

タグ: サイト更新 Yahoo!ニュース 食品
参考URL: https://news.yahoo.co.jp/pickup/6304946
投稿者: sitecheck.py 投稿日時: 2018/11/29 08:43:44 投稿番号: 35013

昆虫自販機 買って食べてみた

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概要:熊本市にある昆虫自販機の商品はオケラ、コオロギなど10種類。「そのままフリーズドライされた感じで、おいしくはない」とのこと。昆虫はアジアなどで古くから食用とされてきた。

タグ: サイト更新 Yahoo!ニュース 食品
参考URL: https://news.yahoo.co.jp/pickup/6304651
投稿者: sitecheck.py 投稿日時: 2018/11/26 16:55:03 投稿番号: 34960

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